Tutti i segreti per fare degli gnocchi perfetti, che si sciolgono in bocca

Gli gnocchi fatti in casa hanno tutto un altro sapore, c’è poco da fare. E prepararli con le proprie mani è davvero semplice e divertente.

Patate (e non solo), farina, creatività... e il gioco è fatto!

In questo laboratorio imparerai a cucinare gnocchi gustosissimi, con diversi ingredienti, colori, tempi e modalità di preparazione.

Le ricette che realizzeremo insieme:

• Ricetta base per gli gnocchi di patate e vari tipi di condimenti sfiziosi. - Gnocchi vegani alla romana: i dischetti croccanti fuori e morbidi dentro che si sciolgono in bocca.
• Gnocchi colorati, di patate e senza glutine, farciti con un’esplosione di sapori.

Il risultato sarà sorprendente! Alla fine del laboratorio degusterai ogni piatto, con tuo grande piacere, e ti porterai a casa la dispensa delle ricette.

Durata: 3 ore

– ore 18:45 registrazione presso la reception di Cucina per l'Anima

– ore 19:00 inizio corso
– ore 22:00 fine corso