Ravioli integrali alla salvia ripieni di bietole e cavolo nero e tofu
Rendi ogni ricetta perfetta per il tuo Dosha! Scopri come adattare piatti per Vata, Pitta e Kapha con spezie, oli e farine, seguendo i principi dell'Ayurveda per un equilibrio personalizzato.
Minestra di orzo e zucca con vele di lenticchie rosse
Riscaldati con una minestra di orzo e zucca perfetta per tutti i Dosha! Scopri i benefici ayurvedici di ingredienti come zenzero, semi di finocchio e olio di sesamo per bilanciare Vata e Kapha.
Torte salate e sformati in chiave ayurvedica
Corso online di torte salate e sformati ayurvedici con Marisa Scotto: Impara a creare piatti sani e saporiti senza uova e burro. Scopri impasti perfetti, formaggi vegetali alternativi e le proprietà…
Lasagne in chiave Ayurvedica
Impara a preparare lasagne leggere e gustose, senza burro né latticini. Scopri come scegliere la farina giusta, fare una besciamella vegana e condire con verdure di stagione e spezie, bilanciando i s…
Burger Vegetali e salsine di accompagnamento
Impara a creare burger vegetali deliziosi e salutari con la chef Marisa! Scopri 4 ricette senza glutine, come legare gli impasti senza uova e salse sfiziose.
La pasticceria sana e golosa
Prepara dolci squisiti e salutari senza burro, uova, farine o zuccheri raffinati! Scopri 2 ricette etiche e ispirate al Bhakti Yoga per nutrire corpo, mente e spirito.
Secondi piatti della cucina vegetale: il tofu
Scopri il tofu nel nostro corso sulle proteine vegetali! Impara a cucinarlo, prepararlo in casa e realizzare 4 ricette salutari e versatili per arricchire la tua dieta senza derivati animali.
La panificazione naturale
Webinar registrato "La Panificazione Naturale" con Marisa Scotto: Impara a fare il pane in casa con la pasta madre. Scopri le migliori farine, come gestire la lievitazione naturale e i segreti per un…
Minestrone toscano in chiave ayurvedica
Trasforma il minestrone toscano! Unisciti al webinar con Marisa Scotto e scopri come la cucina ayurvedica può rendere questo classico italiano delizioso, salutare e perfetto per rafforzare il tuo Agn…